Это какой-то фудпорн😍
Как вы её коптите? В домашней коптильне?
1 лайк
пищеварение не страдает? ))
как говорил Профессор Преображенский: «И — боже вас сохрани — не читайте до обеда советских газет». … Пациенты, не читающие газет, чувствуют себя превосходно. Те же, которых я специально заставлял читать «Правду», — теряли в весе.
1 лайк
С пищеварением всё замечательно!
Всё сгорает как в топке.
Да и потом, я ж не сиэнэн зырю. 
2 лайка
мне тяжело это назвать тушкой индюшки, много составляющих отсутствует
Спасибо…
Мариную мясо вечером, чтобы утром поставить коптиться. Мне нравятся ноги и грудка поэтому я отдельно все покупаю и мариную в своем наборе специй. Далее 5 часов копчения, и час постоять в фольге чтобы набралась влаги. Выглядит копчение так…
8 лайков
‘Ухо, горло, нос, сиськи, письки, хвост. Все отходы - слугам народа.’
Тоже навеяло.
Мы покупаем фермерскую индюху. И маринуем ее по местным рецептам - индюшу эту 20 lbs. засовываешь в огромный специальный мешок, заливаешь ‘маринадом’ - 7 (!) литров воды с солью и специями, засыпаешь туда же льда объемом 2 литра, и на несколько часов в холодильник - мы делаем часов на 12. И потом печём.
Я тоже хотела в этом году готовую купить, но муж сказал не, давай сами запечем.
1 лайк
Детей сколько у тебя на 20 lb? Если - меньше трёх, то это обжорство. 
Да ладнА! Мы вдвоем на 14 Lb купили))) Правда гости были, но и без гостей бы сожрали за 2-3 дня)))
Просто монстры какие-то!!! Шрек и его сестрёнка.
1 лайк
Трое, да. Но одна из них - балерина, так что ‘сидит не жрамши’ (R)
И гости. Но когда гостей не было - в первый год, когда только приехали, и в прошлом году - все то же самое. Индеечка.
3 лайка
Какой выгодный ребёнок!
1 лайк
Ты в порядке? Я волнуюсь.
1 лайк
Перец?
Я тоже хотела такую, но потом забила, покупаю молотые специи.
Мне хватает ручной кофемолки 
2 лайка
Не волнуйся, мне никогда не было так хорошо. Nothing to prove
Да. Хрусь- хрусь, запах, движение:-)
Mik777 - большой сибарит и эстет. Делать ему нехрен, вот он и перец вручную перетирает, кофе варит исключительно в турке на песке, ногти полирует, бороду на спички завивает, и по вечерам набивает табак в вересковую трубку, и садится в кресло-качалку в алом шейном платке, с томиком Бодлера. А то и Сапфо!
Жениться надо мужику, чтобы не было времени хернёй маяться! 
1 лайк
