Оля, я тебе вопрос задавала ннное количество страниц назад, как жене охотника, а ты меня игноришь 
Шо делать с мясом оленя, нужны советы)))
Сыром кашу не испортишь.
Ваша сырная промышленность предлагает уже натёртый и расфасованный сыр? Что бы брать горсть и посыпать все что хочется: макароны, картошку, салат, суп… торт, в конце концов:lang:
Ой, твоё мясо у меня потеряло покой на весь день. :clapping: А ещё и Зефирка с бутылочкой красного поддразнилася 
, еле прожил сегодняшние мучения. 
Фасованных много, а натёртых не видел. =0 Я его и ненатёртого применю 
как следует.
У нас вчера красного не было, было только пиво, но тоже зашло под оленя великолепно
Сыр в моей Мимозе?? Никогда!!! Как и яблоков всяких)))
Только рыба-лук-морковь-картошка-яйца:)
Морозищи-то отпустились у тебя в Канаде? У нас тут лисички выросли после Нового года и розы начали цвести. =0
Прасти!!!
Клянусь- не видела:kez:
Мясо свежее или замороженное и какая часть?
Можно котлет из него накрутить, а можно на кусочки порезать и пару часов в красном вине потушить.
Морозищи у нас до конца марта-средины апреля, но потеплело. Сегодня где-то -22 утром было, это норм
Мясо замороженное, много кусков со странными подписями - типа для полендвицы =0
Знаю точно, что есть грудинка
КОтлеты - это хорошо, и в вине тоже хорошо )))))
Мы вчера просто потушили и запекли - и тоже было очень хорошо
Вкус непривычный и мясо темно красного цвета, бордо, темнее буряка
Сахар обычно 3-5 г на 100 см3…
Темно красный цвет это из за повышенного содержания миоглобина …
Тушите его, или жарьте … В вареном виде мне не оч нравится … Если специфический запах портит аппетит то можно сделать какой нить соус, или маринад …
1 лайк
Да-да, дичь)
Кстати о пиве, можешь порезать на кусочки и обдарить на глубокой сковороде, залить пивом и немножко водой, тимьян, лавр, душистый горошек и тушить часа полтора, в процессе туда овощей можно положить минут за тридцать- лук, морковь и еще что есть:)
Полендвица это вяленое мясо вроде)
1 лайк
У нас сегодня в городе пока самая холодная ночь была - -34°С, днём потеплело до -24°С. Блин, город расположен примерно на той же широте, что Самара, Минск, Дублин, но этот резко континентальный клиииимааааат, мать его!
Натали, кам бэк, пожалуйста. Я мучусь:facepalm:. Ну напиши на мена рекламку, мне будет интересно, я ты разрядишься. А потом мы вместе с торпедой поборемся:friends:
Скопировала в соседней теме, не удержалась.
Смайлики нужно не только ставить, но и чувствовать их хоть немного
Почувствуй мои смайлики:whats_up:
Кстати знатный там срач и замеры писек в доходах[emoji3]