А вот и нет, сменить статус с J-1 на F-1 очень даже можно. Я сам так сделал в прошлом году! Просто нужно найти языковую школу, которая поможет вам это сделать. Нужно будет только заполнить формы (мне школа все это помогла сделать) и показать финансовые возможности (спонсора или деньги на счету).