Как покромсать морковку "по-корейски"?

Дамы и господа, не встречали ли вы какой-нибудь гаджет, который порежет морковку длинной тонкой соломкой? Есть Kitchen aid насадка- овощерезка, но она режет только в мелкую труху, а мне надо именно длииинненькие соломинки. Помогите поискать, пожалуйста, меня гугл не слушается:flo:

julienne peeler

Amazon.com: OXO Good Grips Julienne Peeler: Kitchen & Dining

2 симпатии

поищите терку “Роко”,у нас дома такая-она именно для моркови по-корейски

вам нужен mandoline

google: https://www.google.com/search?q=mandoline+for+carrots

Много лет пользуюсь такой.image.jpg . Очень нравится.

а морковка у вас получается натертая вдоль или коротенькая поперек? потому что у меня похожая терка есть, как-то не получается соломкой как надо для “корейских” салатов нарезать. склоняюсь к ссылке, которую дала люси. там отходов производства намного меньше обещает быть.

Для моркови по-корейски специальная терка. Ее можно отдельно купить. image.jpg

тут я уже не поняла - теркой из вашего первого сообщения в этой теме вы натираете морковку “по-корейски?” если нет, в таком случае, к чему был ваш предыдущий пост? мы ж тут как раз именно про корейскую морковку выяснить пытаемся. :scratch_one-s_head:
запутали…

п.с. вот, вроде подходящую нашла

Первой теркой тоже можно, есть дополнительная вставка для корейской моркови. Но если нужна только эта функция , то можно купить отлельную терку. По вашей ссылке именно такая терка , производитель Borner.

моя вторая половинка - “советская” кореянка :). наша семья пользуется только мандолином, еще с союзных времен, когда они были деревянные; а сейчас у нас такая, как Tatana показала.

а у тещи вот эта: http://www.amazon.com/Grater-Russian-Korean-Carrot-salad/dp/B00G0JPBD6/ref=pd_sim_sbs_k_3?ie=UTF8&refRID=1QPKZ1JQKA5J7RCTPFZZ :wink:

У меня в наборе шло несколько насадок: ломтики, брусочки и для корейской.

У меня тоже не получалось. У меня была насадка такая, как на картинке у Tatana, но соломка была максимум 5-6 см. И надо еще приспособиться к этой терке, т.к. не так просто добиться ровной соломки.