Даже не знаю, сюда кидать или в какой другой раздел? Может, у модераторов какое мнение будет.
В общем, у вегетарианцев есть такой миф, что, мол, человек по происхождению вегетарианец, поэтому есть овощи - это хорошо, а мясо - сплошной вред. А вот как оно было на самом деле, рассказывает антрополог Станислав Дробышевский:
В медицине есть статистически достоверные исследования, что есть мяса много - сплошной вред. Зависит от индивидуума, кому-то и вообще нельзя.
На предков же ориентироваться не советую, их счастливым вариантом жизни было дожить до детородного возраста, наплодить потомков, и умереть глубоким 40-летним стариком.
Тому кто скажет что “а вот моя прапрабабушка дожила до 110 лет и огого”, советую во первых почитать про ошибку выжившего, а во вторых спросить у бабушки сколько часов в день по работе она сидела у компа, и сколько часов вечерами втыкала в телефон с айпедом.
Конечно. Просто большинство людей для себя ставит мясную “норму” гораздо выше реальных потребностей, просто исходя из многолетних вкусовых привычек.
В современном мире (малоподвижном, многожрущим) к еде надо подходить ну очень взвешено. Зависит от жизненных планов, скажет кто-то. Но это вам сейчас кажется что вы в 65 (75, 85, etc.) дальше жить не захотите.
А как он мне нравится! Такое удачное сочетание образования, чувства юмора и умения рассказывать всегда на пользу тем, кто хочет учиться или узнать что-то действительно научное.