Если я беру молока больше чем 800-900 мл, то у меня получается очень жидкий йогурт. Мне такой не нравится.
Купила айккрим мейкер. Давно мечтала. Не нравится. Чашу замораживать ерунда, у нас морозильник отдельно болшой и купила я небольшой мейкер.
А вот перепробовала кучу рецептов - ну не получается у меня такое, как в магазине, чтобы воздушное было. Получается замороженный кусок не воздушный. Я и била миксером до, и делала побольше сливок, и заварное делала - не то и все.
могу спросить у жены, как она его делает - без всех этих дэвайсов и мучений.
не забудь. это важно! (тут должен быть портрет спанч боба с поднятым указательным пальцем)
примерно такой (цветного не нащла)
В холодильнике загустевает))). Я молоко подогреваю , время сокращается до 4-5 часов.
мик, конечно, забыл спросить про мороженное…
но у меня еще вопрос к тем, кто делает йогурты дома. сколько времени они могут храниться?
Мы их быстро съедаем))). Получается в нулевой камере 3-4 дня.
что такое нулевая камера? специальное отделение в холодильнике? у меня нет такого…
Да, я быстропортящиеся продукты стараюсь в ней хранить. Можно и в обычной, разницы нет.
Через месяц он их перестанет есть. Тогда что?
он тебе рассказал о своих планах?
но если перестанет, тогда я тут на форуме открою тему про нестандартную ситуацию “как заставить ребенка есть йогурты, чтоб йогурт мэйкер не стоял без дела”…
… или что еще можно приготовить в йогуртнице? например, можно ли там настаивать тесто для хлеба?
ЛЕНЬ знает, как заставлять детей лопать мясо. Уверен, с йогуртами техника та же.
Пряники
Точно. Пряники с йогуртом.
не так быстро
у вас 60 дней на получение ответа предусмотрено?
в общем, про йогурт мейкер я уже решила. надо брать.
Купили? Может у вас фото есть? Хочу глянуть. И какой бренд лучше выбрать? Подскажите примерную цену. Тоже хочу купить. Спасибо.
неа, не купили еще. ставить пока что некуда - кухня микроскопическая. скоро переедем, тогда и куплю.