у меня деволт - 4 аккумулятора и 2 зарядных 2 малениких аккумулятора и 2 больших для blower и триммеров. есть еще набор инструментов skill кажется, там пилы, циркулярка, шурик и тд. брал давно и недорого. хотел бы поменять все на деволт, но они работают как надо, а просто чтобы все было желтое и на одной зарядке, денег жалко.
Че уже написал про амазон, забей natural hog casings и выбирай. Очень рекомендую канал Chud’s BBQ, у него основной упор на колбасы, но ещё до фига всего. Ну и сама подача материала отличная. Если надумаешь делать колбасу, покупай сразу нормальный sausage stuffer. Никаких присадок к мясорубке, или ручных аля шприц. Выкинутые деньги, время и мясо. У меня такой
Вполне справляется с задачей, легко мыть и стоит скромно. Имел возможность проверить их службу техподдержки (одна из насадок пришла с трещиной). Прислали всё в момент, чуть ли не UPS overnight.
Если будут вопросы-обращайся. Удачи.
Смейся. Слово «попробовать» ты упустил? Хотя и процитировал. Да, 1.5 кг готовой колбасы это много. Ты в магазине колбасу десятками кило берёшь? Ещё раз- мы говорим про первый опыт изготовления колбасы from scratch.
Просто кишки там в пакете метров 20. или 10, пороться с одной сосиской? Конечно если я беру покупную колбасу, в основном это польские кабанос то сразу всю упаковку, там где то 3 кг. И кстати фарш делать правильно и с наибольшей уверенностью в успехе лучше всего в расчете от 1кг и выше. Меньше шансов что пересолишь или пересыпешь специй или сахара или водки
Никаких 10, или 20 метров там нет. Кишки разделены на фрагменты, которые продеты в пластиковое кольцо. Каждый фрагмент не больше метра.
Именно поэтому, полуторалитрового стаффера хватит за глаза.
Я не хочу спорить. Я предложил вариант недорогого стаффера для того, чтобы человек попробовал. Именно это (попробовать сначала с недорогим оборудованием, а потом вкладываться) предлагают все те, кто занимается изготовлением колбасы. Да, можно купить стаффер и за $200, и за $300, и с большим литражом, и мясорубку за $400 к этому добавить. На зачем это всё, если после пары раз проб и ошибок человек может решить, то купить колбаски в костко за $10 гораздо проще?
проба пера, немного разные специи ну и часть с говядиной 50/50 и кубиками жира. не знаю что получится. завтра в коптилку хк на 6 часов, потом гк до 70С. подсушить пришлось на гардине. заодно и шторки постираем