Для вас каша, а для нас плов

Возьмите мой

2 лайка

Кто плов искал?
Самаркандский.

1 лайк

нет, такой расчет продуктов не для нас:) риса в 2 раза больше, чем мяса… =0
наша “каша” как-то больше привлекает… 1 кг мяса - 1,5 ст. риса басмати, 3 средние луковицы, 5 больших морковок, 100 гр. масла, головка чеснока, 1 ч.л зиры немолотой, 0,5 ч.л. молотой зиры, 1 ч.л. куркумы, 2 ч.л. соли, по пригоршне изюма и барбариса (сушенной клюквы).

Когда то очень давно я любил ломать кулинарные(и не только) копья, но стал мудёр и теперь главный лозунг в общении: “В каждой избушке свои погремушки!”
:slight_smile: