Настоящее хоть?
Вчера в Луцке снова состоялся фестиваль сала. Было похоже как в прошлом году, только бутерброд с салом обещали сделать еще больше чем в первый раз - 21 кв/м.
Сижу слюной истекаю)) Надо срочно к мамочке в гости)) А то я могу только домашнее мясо и сало есть…Мне плохеет в мясных рядах…Брезгую почему-то…
Не пускайте меня в этот топик - я уже и нож заточил и черного раубичского хлеба нарезал и чеснок почистил - “дело за малым - дело за салом!” 
> > Накoнeц-то! Теперь я буду доставать из холодильника мой заветный шмат
> > сала с чистой совестью. Гдето на подсознательном уровне я всегда знал , что в
> > Талмуде , в том месте где идёт речь о сале - вкралась опечатка.
> Скажите мне, ну что может быть лучше горбушечки украинского хлеба натёртого
> > чесночком, а сверху ломтик (тоже украинского) сала ?
> > Почистить сосуды поможет… сало!
> > Немецкие ученые рекомендуют сердечникам съедать по тонкому ломтику в
> > день. Но не больше! Ученые доказали, что этот продукт выводит из организма токсины
> > <Это же сплошной холестерин!>, - до недавнего времени открещивались от
> > аппетитных шматов диетологи. И оказались неправы.
> > Группа немецких ученых из Мюнхенского университета (немцы тоже знают
> > толк в сальце!) исследовали состав этого продукта с помощью современных
> > технологий. И выяснилось, что свиное сало содержит арахидоновую кислоту. А она
> > относится к полезным Омега-6 ненасыщенным жирным кислотам (примерно, как
> известные Омега-3 в морской рыбе). Арахидоновая кислота входит в состав
> клеточных мембран, является частью ферментов сердечной мышцы. И даже участвует и
> в липидном обмене! То есть контролирует образование “хорошего” и “плохого” холестерина.
> > Немецкие ученые даже советуют включать 20-30 граммов сала ежедневно в:
> > диеты для сердечных больных.
> > Есть еще одна особенность этого простого продукта - оно не накапливает
> в себе радионуклиды. Но тем не менее медики не советуют покупать сало в
> > непроверенных местах: есть риск заразиться трихинеллезом (инфекцией,
> > поражающей почки и нервную систему) так же, как и от некачественного свиного мяса.
> > А в народной медицине сало уже давно числится незаменимым средством при
> > лечении больных суставов. Хороший рецептик: если на даче потянули спину, или
> > здорово ушибли коленку, а обезболивающих нет, то примотайте шарфом к
> > больному месту ломтик холодного соленого сала.
> > Кашицу из сала с чесноком можно в качестве экстренного средства
> > приложить к воспаленному зубу. Это поможет вытянуть гной и не даст развиться
> > воспалению дальше.
> > А еще почаще лакомиться сальцем можно посоветовать тем, кто работает на
> > вредном производстве. Оно, как доказали канадские токсикологи из
> > медколледжа Торонто, способствует выведению ядовитых веществ из организма человека.
РАСПЕЧАТАТЬ И НА СТЕНКУ В РАМОЧКУ!:ua:
Проверенно, работает. Я тоже сало люблю, с огурчиками малосольными))) 