Фермерство в США

Интересная тема. Почему нет продолжения? Судя по непопулярности, ниша, для желающих и не знающих как там выжить, свободна. Не думаю, что условиях современных технологий, полной автоматизации и компьютеризации, эта тема только для пенсионеров. Смотрела как-то на youtube как американская семья занимается чистенькой, автоматизированной теплицей на гидропонике. Свеженький салат сразу упаковывают и сдают в магазины. Насколько я знаю, что гос-во поддерживает фермерство. У меня, к примеру, есть проект как раз для маленьких хозяйств. Правда на уровне теории. Если там заинтересуются, я с удовольствием воплощу в жизнь :slight_smile:

Всяких тут хватает. Некоторые выращивают по технологиям позапрошлого века…

Большинство грантов предназначены для уже действующих фермеров для расширения и модернизации производства. Новичку вряд ли что-то перепадет. И еще говорят, что нужно подготовить неимоверное количество бумаг, подробнейший бизнес план, в котором расписан каждый день.

2 лайка

Конечно, фермерство - это целенаправленный долгосрочный план, который при современном и креативном подходе, обязательно оправдает себя. Тут выше писали, что банки без проблем выдавали кредиты под развитие фермерства. Кушать хотят все и везде и кушать свежее и хорошее. А магазинчики в ближайшем городке не купят ничего свежее, чем у соседнего фермера, еще с утренней росой :slight_smile:
Да и при всей кажущейся сложности труда, выращивание в автоматизированной теплице не требует полного рабочего дня. Не надо сидеть с утра до вечера и наблюдать, как прорастает семя, распускается листва и т.д. Подал утром что надо и наслаждайся жизнью в цивилизации или попивая прохладные напитки на берегу океана :slight_smile: Для неквалифицированных работников - просто рай :slight_smile:

1 лайк

а прохладные напитки за какие деньги будете покупать пока ваши семена превратятся в красные помидоры?

За деньги, вырученные от быстрорастущих культур, салата, к примеру. На гидропонике с правильным климат-контролем растет меньше месяца от начала посадки семечки. А в это время… в соседней тепличке пусть себе те же помидорки созревают. :slight_smile: Но вариант, конечно для тех, кто уже имеет капитал и желает вложить в свой бизнес.

вы даже не представляете сколько вредителей стоит в очереди возле семечки и ждут когда она выпустит первый листик…Вы не представляете сколько химии выливают для борьбы с этими насекомыми и болезнями…Поэтому используют много дорогой химии. А для органики нужно очень много рук для собирания жучков-паучков…

Я лично не знаю, но специалисты говорят что период развития салата и зеленных культур столь короток, что вредители не успевают нанести ему вреда. А так же беспочвенный гидропонный метод освобождает от проблем, связанных с болезнями и вредителями почвы. Ну а более капризные культуры, естественно, и более дорогие.

Гидропоникой можно привлекнуть разве что человека, который ею еще не наелся.

В большинстве р-нов США все растения, которые не растут в корень как раз выращиваются на гидропонике. Вкуса от них никакого, но всвязи с ценой в разы ниже - у потребителя не остается выбора.

Гидропоника даже гниет не по-человечески :wink:

Посморите с помощью спутниковых карт на Штаты, увидите множество полей. Сельское хозяйство самое продуктивное в мире.
Если хотите завести собаку, купите поводок вставайте в 6 утра и гуляйте вокруг дома в течение года.
Если хотите заняться фермерством, попытайтесь вырастить что-то.
В сельком хозяйстве очень важно все делать ВОВРЕМЯ и ПРАВИЛЬНО.Сеять при определенной температуре, поливать именно когда надо, вносить удобрения в нужных количествах и вовремя, вовремя обрабатывать от вредителей. Нужны знания. По последним исследованиям американский фермер непосредственно сельскохозяйственными работами занимается только одну треть времени, остальное маркетинг, финансы, разработка стратегии на следующий сезон в зависимости от коньюктуры и т.д.

это не так.
И так, скорее всего, никогда не будет.
Отстают, и причем на достаточно много.

Спорное мнение. Обычно потеря вкусовых качеств продукта относится к далеко транспортируемым овощам, которые отправляют в незрелом виде и обрабатывают химией. А по сути гидропонный метод - это метод без земельной почвы. Т.е. дают в оптимальных дозах и пропорциях все полезные вещества нужные растению, которые находятся в почве и которых им там не достает, но избавляет их от лишних веществ и кислотности, которые в ней содержатся. Гниение в почве не меньше, но вредные для растения вещества, находящиеся в почве увеличивают риск заболевания растений.

Видела в Калифорнии потрясные поля, виноградные, клубничные и т.д. Очень аккуратные и красивые. Поля украшают картонными человечкаеми, которые улыбаются и делают вид, что работают :slight_smile: Творческий подход в этом деле вызывает уважение и восхищает. Видно. что для владельцев это не только труд, но и удовольствие. На полях России такого не увидишь, им не до этого. Для них это действительно - тяжелое, непосильное бремя.
Для обычного среднего начинающего фермера достаточно, к примеру, хорошо продуманной теплицы и, главное, потребителя. К примеру, договоренность с соседним магазином типа: эта теплица будет выращивать специально для вас и все самое свежее будет, в первую очередь, попадать на ваши прилавки в лучшем виде. Мы с мамой ездили рано утром на фермерские рынки, где множество ягод и другой вкуснятины продают с аккуратных коробочек с множеством ячеек. Можно купить коробку клубники или коробку ассорти ягод. Рынок раз в неделю и только сутра. Очень пользуется спросом. На видео, которое я смотрела, теплицу без труда обслуживает одна семья, в остальных же случаях, фермеры живут в городе, а основной труд за них делают работники :slight_smile:

Вода вкуса не дает.
При беспочвенном выращивании у растения всегда есть все вещества для роста.

При росте в почве у растения никогда нет всех веществ необходимых для роста. Поэтому растение там растет дольше. Отсюда вкус.

Избавление от лишней кислотности и гнилостных бактерий… кто-то неплохо Вам промыл мозги :wink:

Вы серьезно???..

Серьезно. По крайней мере, в Норвегии так. А в Америке нет?

Ну если брать отдельные случаи, то в Америке тоже.
Вон в Окленде, CA - огромное количество зарегистрированных фермеров.

Кстати, они гидропоникой все занимаются. Однако выращивают они, в подавляющем своем большинстве, строго медицинскую марихуану. Там даже земли не надо. Арендуешь помещение, , регистрируешься фермером- и выращивай на здоровье. Средь города находясь.

Звучит как сказка. В реальной жизни фермеры, которых я знаю, днем работают в городе, а фермой занимаются до и после работы, а также в выходные. Американские фермеры не 1-го поколения. Не слышал от них про наемных работников на ферме. Один выращивает кукурузу и продает на завод по производтву этанола. Второй выращиват телят от рождения до 90 дней и продает дальше на откорм. Третья выращивает “органик” при этом работает учителем английского в колледже.

1 лайк

Я не хочу спорить, т.к. основываюсь лишь на интернет информации. Можно будет у себя дома попробовать эксперимента ради. Если действительно, значительно ухудшаются вкусовые качества, тогда этот метод годен лишь для цветов :slight_smile:

ну да… Это популярный метод для выращивания марихуаны :slight_smile: Но у меня рука не поднимется…:slight_smile: У меня устойчивая парадигма на этот счет :slight_smile:

Как вариант… почему бы и нет? Видимо, хорошее подспорье для трудолюбивых :slight_smile: