что, нет никакого арабского магаза в округе?
Им можно заказать и приехать потом за свежаком.
Захотелось такой шашлык теперь, с помидорками
ашички же еще
ты тоже со Средней Азии?
это зависит от штата и города:
в соседнего магазине на углу
в ближайшем Костко
на ферме неподалеко
нигде
Я со среднего востока;)
там тоже в лянгу играют?
Ага.
Всегда в асычки проигрывал, а вот в лянгу нормально шпарил. Десять люр за раз как делать нефиг делал, но так наверно все умели.
Хорошая игра была.
Dagger95 ,
в свое время пытался найти курдюк. звонил по многим фермам и обходил многие арабские магазины. ( к сожалению его не нашел ) , но получил массу инфы от барановедов.
короче , большинство в один голос говорят , что в штатах самая зачетная баранина с колорадо. выбери одну из ферм , та которая находится повыше ,в высокогорье и закажи . они присылают в сухом льде .за 4-5 дней она не оттаивает…
вся баранина в магазинах в основном из австралии и нов. зеландии и по мне , она не очень жирная. хотя иногда и покупаю.
удачи в поисках .
Даже в таком месте, как NYC есть мясокомбинаты, куда везут живых бананов. И коров. И куриц.
можно ли зарезать и разделать барашку во дворе дома? чтобы без приводов потом и прочей ерунды.
в германии например нельзя - сразу 10 человек настучит в ментовку за обращение с животными.
судя по тому , что разделывают оленят , то почему нельзя сделать тоже самое с бараном. ты же его режишь на собственном бэкярде.
Разделывать может и можно. А вот резать, скорее всего нет. Уверен, какой-то лайсенс нужен. И для места резания и для резальщика
Вспомнил. Мой давний напарник покупал курицу и баранину. Показывал пальцем на курицу и ее ему кирдык. А вот баранину ему разделывали. Уже убитого там же барана. И ребрышки он где-то также покупал, а потом на ночь в коптильню на своём дворе. Пальчики оближешь
Думаю это разнится не только от штата к штату но даже и от города к городу. Не уверен поможет ли это ему но начать можно тут:Table of State Humane Slaughter Laws | Animal Legal & Historical Center