новогоднее меню

Гусик, скорее более жёсткий, а утка самый смак.

Не у меня не жесткий, у меня тает во рту, очень нежный.

а мои соседи обожали требуху варить ) Хотелось бежать подальше из квартиры

Обычно в деревне, когда к зиме все режут скот, то жарят потроха и требуху, там из деревни нужно бежать… :slight_smile:

фуфу, тут новый год на носу, а вы с какими-то невкусными запахами… в теме должно пахнуть мандаринами и ёлкой!!

1 лайк

А какую брать? Соленную, или свежемороженную?

мсье эстет? Тогда для полного погружения - соленую, с душком:-))

1 лайк

Рецептов приготовления елки не знаю )

Хочу на этот Новый год приготовить что-то с креветками или морепродуктами.

Смотрю на разные салаты:

Салат с жареными креветками и маринованным красным луком
Салат с брынзой и креветками
Салат из креветок и мидий
Салат из пекинской капусты с кальмарами

и не знаю что из этого всего выбрать, больше к певому рецепту склоняюсь.

Выглядит первый очень аппетитно)

Приехала в поисках гуся и неожиданно для себя купила рульку свиную на ярмарке, видимо вспомнились утренние разговоры о пражских вкусностях. Так что на новый год у нас будет Вепрево колено))) Осталось определится с окончательным рецептом. Но я себе очень рада:) Калорийно конечно, но изредка можно разогнать обмен веществ)

Оборжамшись. Но идея хороша.
your_food_today:

2 лайка

это супер идея. сделаю.

Сижу составляю мЭню, поделюсь еще:
your_food_today:

2 лайка

Это ж прям смешно-объездили три супер маркета в поисках утки- нет нигде. Говорят разобрали. Ужс.

Попробуй заказать в мясном отделе. Я заказывала.

В китайском вчера купила $9.99

С апельсинами делать будешь?
Я бы тоже, но моим утка жирновата. :frowning: а только для себя - помру от обжорства.

в мексиканских маркетах тоже нет?

Да вообще не знаю, буду ли ее делать. Я уезжаю, ну а вдрух! В посдедний момент и утку мужики захотят тащить.