Я могу Вам сделать, если пришлёте фото в архиве через личку.
Либо сами в любом hex-редакторе (предварительно сохраните копию фото) измените значение четырёх байтов в заголовке Вашего JPEG-файла с фотографией по смещениям 0×0E-0×0F и 0×10-0×11 на 0×012С (это 300 в шестнадцатеричной системе счисления).
Должно быть как у меня на картинке (видны адреса и нужные значения). Сохранитесь и потом проверьте свойства файла. Должно показывать 300×300 dpi, если Вы всё сделали верно.
P.S. Я предполагаю, что у Вас по этим адресам будут стоять два значения 0×02FA (= 762 в десятичной системе). Кроме указанного больше ничего не трогайте и редактируйте именно в hex-режиме, ни в коем случае ни в каком-либо другом (типа текстового), Вы просто можете испортить свой файл.