На счёт языка. Там выше было предложение взять какую-то программу в колледже 3-6-9-12 месяцев. Поддерживаю. Вот это реально язык подтягивает, гораздо лучше любых ESL классов. И выбрать можно что интересно. Даже не обязательно программу какую-то, в community colleges тьма всяких классов и для общего развития типа личного и семейного бюджета и так далее - взять 1-2, что понравится, и вперёд. Язык + что-то изучит.
По поводу хобби. Уже говорила, тут кому что. Кому рукоделие, кому творчество, кому спорт (йога, фитнес, растяжка, танцы), кому огород (хоть зелень да цветы на балконе), кому кулинария (некоторые вон торты красивые делают, ещё и продавать можно). В Michael’s or Hobby Lobby, пусть сходит погуляет по рядам, может что приглянётся.
По поводу усталости. Согласна с тем, что выше сказали - дом, быт, дети, устала. А может ещё и адаптационный период в виде упадка начался, он у кого через полгода, у кого через - три. Так что предлагаю ей ещё давать своё время: брать детей на себя в выходной (или может даже в будний есть возможность), а она пусть идёт одна своими делами занимается (в магазины для себя, а не за продуктами, просто гуляет или достопримечательности посещает, да хоть на озеро ездит сидеть отдыхать в тишине).
Если там совсем взгрустнулось, что ничего не хочется и апатия - то возможно придётся пинка дать, иными словами прям заставлять, а не просто предлагать, заниматься чем-то своим (вы знаете свою жену лучше, что она на родине любила, чем увлекалась, как время проводила помимо работы и подружек, и можете что-то придумать). Тут главное начать, чтобы ожить.