Капусту я квашу. ))
Можем “по бартеру” поменяться: рецепт пельменей на рецепт варенья из одуванчиков ))) 
2 лайка
Правильно!
А те, кто еще не сообразил, что бартер скоро станет основной валютой и фыркает тут от умений форумчан, пусть потом стоит в сторонке и слюни пускает)))
Пойти что ли капустки заквасить…:lang:
3 лайка
:dance3::victory: Да, тоже собираюсь вечером сделать, а еще салат из морской капусты (сушеной) сделаю. Дорвался до вкусняшек ))
1 лайк
Квасить капусту я пока не начала, просто потому, что она при ферментации вытекает и мне это в принципе никогда не нравилось. Ещё и пованивает. А готовая кващенная капуста-нямням.
А вот редиска в этом году растет быстро ( погода подходящая) и ооочень вкусная. Надо будет ещё посеять. Помидоры тоже отлично разрастаются и вовсю цветут.
1 лайк
У тебя белки не наглеют?
А я витаминный салат из капусты делаю, почти как квашенная, только без вот этого всего)))
А ещё малосольные огурчики люблю…
Вот оно в картинках:
6 лайков
Я не фыркаю, я искренне недоумеваю. просто вспоминаю каким я был рас3,14здяем в 31 год и пытаюсь представить что меня бы могло заставить жить в деревне, разводить кур и варить варенье из одуванчиков. Добровольно! И ловить кайф от этого!
Омг какие же люди разные на свете, но может это и хорошо.
3 лайка
В 31 год я курила как паровоз, пила больше, чем это прилично озвучивать и не собиралась заводить детей. О жизни в деревне , конечно, тоже речи быть не могло. Но. Я люблю приключения (особенно из разряда пойти за хлебом, проснуться в Вегасе). И вот куда они меня завели лол… К рассадке редиски и помидоров.
2 лайка
Мы могли бы хорошо подружиться в ваши 31 хаха. До редиски и помидоров я пока ментально не дорос, один раз попробовал после того как дом купил. Думал может прикольно, оказалось уг. Траву зато люблю стричь и удобрять, газон у меня офигенный и хорошее кардио с косилкой побегать. Так что старперские зачатки у меня имеются, надо работать над ними, люди вон в 31 каких успехов добиваются.
2 лайка
Обычный рецепт из интернета: How To Make Dandelion Jelly - Homestead Acres
Если вдруг не возьмётся и получится слишком жидко (как у нас), то можно переварить: довести до кипения, добавить опять пектин, лимонный сок, сахар, и ещё раз вскипятить. Получается правда как мёд, с небольшой лимонной кислинкой.
Мы поэтому первые 7 лет в браке прожили без детей))) вели беззаботную, разгульную жизнь.
Беззаботная разгульная жизнь в браке? Ахаха это сделало мой день
2 лайка
Нет, жизнь не кончена в 31 год… (ц)
Прямо жалко стало.
Станете emptynester-ом поймёте.
Если конечно не поздно будет )))
1 лайк
Ну, если бы меня в браке что-то так обременяло, то я бы в нем надолго не задержалась.
2 лайка
Не знаю, мне вот 31, я конечно капусту не квашу, и никогда знатным садоводом не был, но как в свой таун хаус переехали, то на малюсеньком участке земли я все таки засеял газон, в горшках сейчас растут помидоры, посадил 2 ананаса, 1 каламондин, 1 лимон, 1 лайм, 1 апельсин, разумеется укроп (так как хрен найдешь где в магазине в большом объеме). Шел по дороге, сорвал росток кактуса, посадил, растет в углу. С растениями возиться кайф, но курей и других животных я бы заводить не стал, нафиг нафиг (даже если бы был большой участок).
Ну так было бы странно, если бы всем нравилось одно и то же.
Я вот, например, коз или коров, пожалуй, разводить не буду. А курей - с ними особо возиться не нужно, а вот всяких гадких насекомых они из сада выедают. Ещё и яйца приносят (только за сегодня 9 штук забрали).
Но я и не удивлюсь, если это кому-то неинтересно.
Но и не понимаю удивления, особенно привязки к возрасту. Что должно быть интересно человеку в 31 год? Клубы? Мне они никогда не нравились. Бары? В хорошем душевном баре с компанейским бартендером я и сейчас с удовольствием посижу. Посиделки с друзьями и без? Пожалуйста - у нас прямо на нашей территории и шашлык, и все остальное. Спорт? Я бегаю регулярно, в том числе 5К и 10К. Ну и упражнения с собственным весом. Люблю футбол и хоккей (сейчас больше за хоккеем следим, и сезонные билеты есть - правда, с текущей ситуацией непонятно, что с ними делать в следующем году). Обожаю пляж, воду - хорошо залив рядом, есть моторная лодка, которой я люблю и сама порулить. Люблю книги, фотографию, музеи - благо, последних полно в округе, тем более ДС под боком. Люблю пострелять по мишеням также. Работу свою, кстати, тоже очень люблю. Это реально настолько странные интересы для моего возраста?))) сад/огород и даже куры и закрутки этому не мешают)) скорее наоборот - помогают разнообразить жизнь.
3 лайка
Да, это реально странные интересы для вашего возраста. Особенно куры с яйцами.
1 лайк
Я бы кур лет 10 назад уже завел, да вот либо город не позволяет, либо ХОА. Вроде на пчел запрета нету. Нужно будет вопросом проникнуться.
3 лайка